4月28日下午，广西公司成功举办“砥砺奋进七十载 同心共筑幸福梦”首届职工厨艺技能大赛。公司党委书记、执行董事王占军出席活动并讲话。公司其他领导班子成员、高管，本部职工，所属各支部书记（工会负责人）等共计60余人参加活动。

王占军充分肯定了厨艺技能大赛让广大员工既展示了精湛的厨艺、展现了优秀的自我，也共同感受到生活的红火、感恩于生活的甜美。他希望全体员工弘扬“作于细、求于精”的工匠精神，相互学习、相互提高、相互增进，转换为积极向上的生产力、攻坚克难的战斗力。他指出，构建和谐幸福企业，必须重视职工“饭桌子”这项工作，要为员工创建健康、安全、卫生的生活饮食条件，营造具有广西公司特色的饮食文化，努力打造和谐幸福企业。他强调，一要从“治大国若烹小鲜”的传统文化中领会丰富的管理艺术，善于从大处着眼、放宽眼界、定好方向；二要在想问题、定决策中学会“文火慢工”，思考成熟了再揭盖、谋定而后动；三要在发现问题、解决问题反复“煎”，直到从表到里都熟透才收手；四要在工作执行中学会“爆炒”，确定工作目标、想好怎么干，雷厉风行、绝不拖泥带水；五要在队伍建设中学会“配菜”，关注优秀个体特质，注意能力互补队，搭建相得益彰的优秀团队。

此次比赛，以美味健康、大众餐饮、传承创新、经济实用为总要求，要求每个参赛选手制作一道“特色菜”“拿手菜”。设置了炉台刀工操作、菜肴成品评判两部分评分标准，从切配加工、烹调制作、安全卫生、赛场纪律，以及色、香、味、形、器、质、养等方面进行综合评价。

经过9名选手的激烈角逐和现场评委打分，评选出了首届厨艺技能大赛的一、二、三等奖。王占军等公司领导为获奖选手颁发了奖杯、荣誉证书和奖品。